Prodotto dolciario da forno/Confectionary product bakery
INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO TIPO "0",BURRO, tuorlo d' UOVO, zucchero,LATTE intero in polvere, fruttosio,miele,lievito madre naturale (FRUMENTO), emulsionante E471, sale, lievito, aromi, agente del trattamento delle farine E300. Ingredienti gocce di cioccolato(8%): zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, (cacao 43% min.).Ingredienti Pera candita(8%):Pera,zucchero,sciroppo di glugosio,acidificante(acido citrico). Ingredienti glassa copertura fondente: zucchero, grassi vegetali parzialmente idrogenati(palmisti-cocco), cacao magro al 10-12% di burro di cacao, LATTOSIO, emulsionante lecitina (di SOIA), aromi.
Può contenere tracce di frutta secca (mandorle-nocciole-pistacchi),Senape,Sesamo,Arachidi.
INGREDIENTS: TYPE "0" WHEAT flour, BUTTER, EGG yolk, sugar, whole MILK powder, fructose, honey, natural mother yeast (WHEAT), emulsifier E471, salt, yeast, flavourings, flour treatment agent E300 . Ingredients chocolate chips (8%): sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: SOY lecithin, (cocoa 43% min.). Ingredients Candied pear (8%): ​​Pear, sugar, glucose syrup, acidifier (citric acid).)Dark coating icing ingredients: sugar, partially hydrogenated vegetable fats (palm kernel-coconut), low-fat cocoa with 10-12% cocoa butter, LACTOSE, emulsifier lecithin (SOYA), flavourings. May contain traces of dried fruit (almonds-hazelnuts-pistachios), mustard, sesame.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI (PER 100g)
Valore energetico/energy value 397kcal/1667kJ
Grassi/fat 18g
di cui acidi grassi saturi/of which saturat 8,8g
carboidrati/carbohidrates 51g
di cui zuccheri/of which sugar 27g
proteine/proteins 7g
sale/sat 0,4g