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Panettone Mela e cannella

Panettone Mela e cannella

€28,00

Panettone artigianale a lievitazione naturale.

Incarto a mano

Disponile nella pezzatura da 1kg

Esaurito

SKU: PMC1 Categories: ,

Dalla lavorazione realizzata a mano, dalla lievitazione naturale e dalla selezione dei migliori ingredienti nasce il nostro fragrante Panettone Mela e Cannella , ricoperto di glassa al cioccolato bianco.

Peso 1,1 kg
Dimensioni 15 × 15 × 15 cm
Ingredienti

INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO TIPO "0",mela (17%)(Mele a cubetti,zucchero,sciroppo di glugosio), BURRO, tuorlo d' UOVO, zucchero,LATTE intero in polvere,aroma cannella ( 0,6%) fruttosio,miele,lievito madre naturale (FRUMENTO), emulsionante E471, sale, lievito, aromi, agente del trattamento delle farine E300. Ingredienti copertura bianca(glassa):zucchero,grassi vegetali non idrogenati(palmisti-palma),LATTE magro in polvere, emulsionante:lecitina di SOIA, aromi. Ingredienti copertura fondente:grassi vegetali parzialmente idrogenati(palmisti-cocco), cacao magro al 10-12% di burro di cacao, LATTOSIO, emulsionante lecitina (di SOIA), aromi.
Può contenere tracce di frutta secca (mandorle-nocciole-pistacchi),Senape,Sesamo.
INGREDIENTS: TYPE "0" WHEAT flour, apple (17%) (diced apples, sugar, glucose syrup), BUTTER, EGG yolk, sugar, whole MILK powder, cinnamon flavouring (0.6%), fructose, honey,natural sourdough startert (WHEAT), emulsifier E471, salt, yeast, flavourings, flour treatment agent E300. White coatings (icing): sugar, non-hydrogenated vegetable fats (palm kernel-palm), skimmed MILK powder, emulsifier: SOYA lecithin, flavourings. Dark coating ingredients: partially hydrogenated vegetable fats (palm kernel-coconut), low-fat cocoa at 10-12% cocoa butter, LACTOSE, emulsifier lecithin (SOYA), flavourings.May contain traces of nuts (almonds-hazelnuts-pistachios), Mustard, Sesamo.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI (PER 100g)
Valore energetico/energy value 378kcal/1584kJ
Grassi/fat 16g
di cui acidi grassi saturi/of which saturat 7,8g
carboidrati/carbohidrates 51g
di cui zuccheri/of which sugar 25g
proteine/proteins 6.6g
sale/sat 0,3g